Οι δίαιτες πλούσιες σε ακόρεστα λίπη και έλαια, όπως η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή, θεωρούνται γενικά υγιεινές, αλλά δυστυχώς μπορεί να μην βοηθούν απαραίτητα στη μείωση του κινδύνου ξηροφθαλμίας (Dry Eye Disease - DED), σύμφωνα με μελέτη που παρουσιάστηκε στο φετινό συνέδριο της ARVO στο Ντένβερ.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ερωτηματολόγιο για την ξηροφθαλμία στο πλαίσιο της Μελέτης για την Υγεία των Γυναικών προκειμένου να αξιολογήσουν τα αποτελέσματα της DED και ποσοτικοποίησαν το επίπεδο συμμόρφωσης σε μια μεσογειακή διατροφή, χρησιμοποιώντας μια τροποποιημένη βαθμολογία μεσογειακής διατροφής. Όπως ανέφεραν, το 9,1% των συμμετεχόντων είχαν DED όπως ορίζεται από τη Μελέτη για την Υγεία των Γυναικών, ενώ η μεγαλύτερη τήρηση μιας μεσογειακής διατροφής δεν συσχετίστηκε με μειωμένο κίνδυνο ξηροφθαλμίας.

https://www.reviewofoptometry.com/news/article/mediterranean-diet-doesnt-improve-dry-eye